3 Tradiciones Mexicanas en el Día de Muertos

México es un país con muchas tradiciones que vienen arraigadas desde las culturas prehispánicas y varias de ellas son conocidas mundialmente, principalmente el Día de Muertos. Éste se celebra los primeros dos días de noviembre para honrar a nuestros difuntos y de hecho, la Unesco lo declaró como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el 2003. El 1ero de noviembre se festeja a los niños difuntos y el segundo día a los adultos. A pesar de que en nuestro país se lleva a cabo esta festividad, no todos la realizan de la misma manera, ya que tiene algunas variaciones por la cultura y comunidad indígena que representan. Es por eso que en este post hablaré únicamente de tres de las muchas que existen a lo largo de México y que me parecen muy interesantes para que las demás personas las conozcan.

1.- La limpieza de los huesos

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En la comunidad de Pomuch, municipio de Hecelchakán en el estado de Campeche, los habitantes de origen maya tienen una tradición que han ido pasando de generación en generación desde hace muchos años. Ésta consiste en que después de tres años y medio de que falleció la persona, los familiares exhuman sus huesos, los lavan, los limpian y los colocan en una nueva caja con un paño nuevo. En algunas ocasiones les quitan los restos de piel o cabello si es que los hay y también los hierven en una olla con cal para que queden totalmente blancos. Esta actividad comienza una semana antes del Día de Muertos y es algo que los familiares realizan año con año con los mismos difuntos, a quienes veneran con oraciones y cantos en maya.

2.- La ofrenda del pueblo Mazahua

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Los mazahuas son un pueblo indígena que se encuentra principalmente en el Estado de México y Michoacán. Durante la celebración del Día de Muertos, colocan un ofrenda para sus difuntos sobre un mantel bordado con flores o con bordados representativos de la cultura mazahua. La ofrenda está compuesta por bebidas fermentadas (como el pulque), alimentos favoritos del difunto, mole, pan, atole, fruta, dulces, huitlacoche, copal (como fragancia y para bendecir la ofrenda), flores de campo, flor de cempasúchil y un plato con sal para alejar a los malos espíritus. Los pétalos de la flor de cempasúchil se utilizan también para marcar el camino que los difuntos deben seguir desde el panteón hasta la casa donde está su ofrenda. Una creencia que se tiene en la cultura mazahua es que las mariposas Monarca son las almas de sus difuntos que han venido a visitarlos, ya que su llegada a los santuarios donde se encuentran sus sitios de hibernación en el Estado de México y Michoacán, coincide con la celebración del Día de Muertos.

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3.- La celebración en los panteones de Oaxaca

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En los panteones de Oaxaca, la gente va a las tumbas de sus difuntos, las decoran con flores de cempasúchil y llevan a cabo una convivencia entre vivos y muertos, ya que ahí comen con ellos y permanecen por varias horas, inclusive todo el día. En esta convivencia no pueden faltar las anécdotas sobre el difunto, la riquísima comida como mole, pan, tasajo, dulces y hasta mezcal. En muchas de las ocasiones hay música de mariachi, tríos y banda que acompañan esta celebración para darle la bienvenida a los espíritus. Otra característica en Oaxaca que cabe destacar son los tapetes de aserrín en Tuxtepec, estos acompañan a los altares y tienen motivos religiosos, florales y son muy coloridos. Comienzan a elaborarse con varios días de anticipación para que estén listos durante la celebración del Día de Muertos.

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Espero que les haya gustado este post, si conocen alguna otra tradición prehispánica relacionada con esta celebración, pueden escribirla en los comentarios. ¡Feliz Día de Muertos! Vayan al cine a ver COCO, se las recomiendo ampliamente.

PONIENTE: Festival de Comida en Guadalajara

Por Artur.

Todas las personas somos diferentes, algunas preferimos gastar nuestro dinero en ir al cine, otras por ejemplo, prefieren gastarlo en libros, otras en ropa y algunas otras en comida (como ciertos amigos que tengo). Guadalajara tiene eventos para todos los gustos, el Festival de Cine en Guadalajara, la Feria Internacional del Libro de Guadalajara y aunque no lo crean también hay de comida. Yaaaaaaay!

Este mes de abril se llevará a cabo el Festival de Comida de Guadalajara «PONIENTE». La cita es este sábado 09 de abril en el Parque Trasloma, de 1 pm a 12 am. El costo del boleto de acceso es de $250.00 y lo pueden comprar a través de ticketmaster o en la tienda de vino Vinísfera.

En este evento familiar encontrarás los 25 mejores restaurantes de la ciudad, cinco tiendas de vino, más de diez cervecerías artesanales, una tienda de mezcal tradicional, música en vivo y mucha variedad de comida. [Este no es un espacio comercial, ojalá lo fuera] Uno de los ponentes es «Jolly Molly Donuts», una gran opción para disfrutar donas artesanales con unos sabores muy originales. Tuve la oportunidad de probarlas por primera vez en el Rondante Fest 4 y son muy ricas, de hecho buzzfeed escribió sobre esta propuesta originaria de Jalisco, que tiene sabores muy exóticos como tocino con maple, nutella y algodón de azúcar. [fin del espacio no comercial]

Así que ya lo saben, si quieren divetirse y disfrutar de mucha comida rica, no se pierdan el Festival Poniente este sábado en el Parque Trasloma (está cerca de Plaza del Sol). Lleven ropa cómoda, lentes de sol y su mejor outfit para la ocasión, puede que liguen (se vale ir medio hipster o ligarse a un hipster, ya saben, están de moda).

 

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